Нефтегазхимкомплект БиоАмин English
Вход / Регистрация
Каталог продукции

Кальций ацетат

Описание

Синонимы уксуснокислый кальций, ацетат кальция
Международное название Сalcium acetate
Формула Ca(CH3COO)2 * H2O
Молекулярная масса 158,17
ГОСТ ГОСТ 3159-76
CAS 114460-21-8

Физико-химические данные

Порошок белого цвета

Упаковка и маркировка

Классификация ЕС:
 
 
Символ:
 
Классификация ООН UN: -
Класс опасности ООН: -
Группа упаковки ООН: -
Заказ товара
В наличии
Фасовка:
Количество:
шт. 25 кг
Может потребоваться
перефасовка!
Технические характеристики пищевой добавки Е263
Массовая доля основного вещества,безводная форма, %, не менее 98
Потери при просушке, %, не более 11
pH 10%-го водного раствора 6-9 (включительно)
Массовая доля нерастворимых веществ, %, не более 0,3
Технические характеристики
Спецификация
Содержание основного вещ-ва,%, не менее 99-100,5
pH 6,3-9,6
Содержание сульфатов,%, не более 0,06
Содержание хлоридов,%, не более 0,05
Содержание тяжелых металлов,%, не более 0,0025
Содержание мышьяка (As),%, не более 0,0003
Содержание фторидов,%, не более 0,005
Показатели согласно ГОСТ 3159-76

Наименование показателя

Норма

Чистый для анализа (ч.д.а.)
ОКП 26 3421 0782 05

Чистый (ч.)
ОКП 26 3421 0781 06

1. Массовая доля 1-водного уксуснокислого кальция , %

99,0-100,5

98,0-101,5

2. Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более

0,005

0,010

3. Массовая доля сульфатов, %, не более

0,005

0,010

4. Массовая доля хлоридов, %, не более

0,003

0,005

5. Массовая доля железа , %, не более

0,001

0,002

6. Массовая доля тяжелых металлов, %, не более

0,001

0,002

7. Щелочность

Должен выдерживать испытание по п.3.11

Не определяется

8. Массовая доля кислот в пересчете на уксусную кислоту , %, не более

0,2

Не нормируется

Применение

Ацетат кальция зарегистрирован в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки группы консервантов E263. Может применяться как консервант, регулятор кислотности, уплотнитель растительных тканей. Останавливает развитие болезнетворных бактерий в хлебобулочных изделиях, смягчает ярко выраженный кислый вкус консервированных овощей и фруктов. В сельскохозяйственной промышленности используется для консервации кормов

Наверх
Заказать звонок



* - обязательные поля

Задать вопрос



* - обязательные поля

Сообщить о неполадке



* - обязательные поля