Кальций глюконат
Описание
| Синонимы | Кальциевая соль глюконовой кислоты, Кальций d-глюконат, Кальций глюконовокислый, пищевая добавка Е 578, |
|---|---|
| Международное название | Calcium gluconate; D-Gluconic acid calcium salt; Calciofon; Glucobiogen; Neocalglucon; |
| Формула | 2(C6H11O7).Ca |
| Молекулярная масса | 430,38 |
| ГОСТ | - |
| CAS | 299-28-5 (18016-24-5) |
| EINECS | 206-075-8 |
| RTECS | - |
| Код ОКП | 932561 |
| Код ТНВЭД | 2918160000 |
| Код ГНГ | 29181600 |
| Код ЕТСНГ | - |
Физико-химические данные
Белый кристаллический порошок или гранулы.
| Плотность: | - |
|---|---|
| Температура плавления: | 120°C |
| Температура кипения: | - |
| Растворимость в воде: | 3,3 г/ 100 мл |
| Температура вспышки: | - |
Упаковка и маркировка
| Классификация ЕС: |
S24; S25;
|
|---|---|
| Символ: |
|
| Классификация ООН UN: | - |
| Класс опасности ООН: | - |
| Группа упаковки ООН: | - |
Заказ товара
В наличии
Фасовка:
Спецификация
| Основного вещества, % масс., не менее | 98,5 |
|---|---|
| Потери при сушке, % масс., не более | 2 |
| Хлоридов, % масс., не более | 0,07 |
| Сульфатов, % масс., не более | 0,05 |
| Мышьяка, мг/кг, не более | 3 |
| Тяжелых металлов, % масс., не более | 0,002 |
| pH | 6.0-8.0 |
Применение
Глюконат кальция применяется
- в пищевой промышленности: в качестве добавки Е578 в различных видах варенья, молочных детских смесях, кофейных напитках
- в производстве косметики
- в сельском хозяйстве (подготовка корма для животных)
- в фармацевстической промышленности
- в медицине
Хранение
Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
