Кислота аскорбиновая Е300



Описание
Синонимы | Витамин С, пищевая добавка антиоксидант E300, гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты |
---|---|
Международное название | L-Ascorbic acid; Vitamin C; L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone |
Формула | C6H8O6 |
Молекулярная масса | 176.12 |
ГОСТ | - |
CAS | 50-81-7 |
EINECS | 200-066-2 |
RTECS | - |
Код ОКП | 935211 |
Код ТНВЭД | 2936270000 |
Код ГНГ | 29362700 |
Код ЕТСНГ | 44100 |
Физико-химические данные
Белый кристаллический порошок кислого вкуса.
Легко растворим в воде, растворим в спирте.
Легко растворим в воде, растворим в спирте.
Плотность: | 1113 кг/м3 |
---|---|
Температура плавления: | 190—193°С |
Удельное вращение: | 20,5° (c=10, H2O) |
Растворимость в воде: | 333 г/л (при 20°С) |
Упаковка и маркировка
Классификация ЕС: |
![]() ![]() ![]() ![]()
S24; S25;
|
---|---|
Символ: |
![]() |
Классификация ООН UN: | - |
Класс опасности ООН: | - |
Группа упаковки ООН: | III |
Заказ товара

В наличии
Фармацевтическая
Производство:
Китай
В наличии
Фасовка:
Пищевая
Производство:
Китай
В наличии
Фасовка:
Спецификация
Прозрачность раствора | Прозрачный |
---|---|
Цвет раствора | <BY7 |
Точка плавления, °С | 191—192 |
Содержание основного вещества, % масс. | 99,0—100,5 |
Кислотность pH | 2,2—2,5 |
Осадок при прокаливании, % масс. | <0,1 |
Удельное вращение | +20,5°—+21,5° |
Тяжелых металлов, % масс. | <0,0003 |
Щавелевой кислоты, % масс. | <0,2 |
Меди, % масс. | <0,0005 |
Железо, % масс. | <0,0002 |
Летучие органические примеси | соотв. условиям USP 32 |
Применение
- в фармацевтической промышленности в качестве витамина C, для производтва витаминных комплексов и лекарств,
- в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта E300 и для обогащения продуктов питания витамином C,
- в ветеринарии в качестве кормовой добавки для поддержания здоровья и нормализации роста сельскохозяйственных животных.
Хранение
Упаковка и хранение:двухслойные полиэтиленовые мешки в картонных коробках или барабанах по 25 кг
Аскорбиновую кислоту хранят в закрытых складских помещениях.
Гарантийный срок хранения продукта три года со дня изготовления, затем проводится повторный анализ качества продукта для продления срока годности.